11 fantastische restaurants om te proberen in Hattiesburg

11 fantastische restaurants om te proberen in Hattiesburg

Hattiesburg, Mississippi, is een van die steden waar je gewoon niet omheen kunt. Met een inwonersaantal van minder dan 50.000, groeit het aantal met nog eens 15.000 wanneer studenten op de campus zijn aan de University of Southern Mississippi en William Carey University. Camp Shelby, het grootste staatstrainingsterrein van het land, ligt op korte rijafstand, en Hattiesburg deelt de titel “Birthplace of Rock and Roll” met Clarksdale, Memphis, New Orleans en Detroit. Met zijn Freedom Summer Trail uit 1964 is het een belangrijke bestemming om het verhaal van de Civil Rights Movement te vertellen.

De locatie van Hattiesburg is strategisch omdat het de kruising is tussen Interstate 59 en Highways 49, 98 en 11, maar eerder was het een belangrijk verbindingsstation voor treinen. Het is halverwege Jackson, Mississippi; Biloxi, Mississippi; New Orleans, Louisiana; en Mobile, Alabama, waardoor het de bijnaam ‘Hub City’ kreeg. Openbare kunst begint steeds vaker te verschijnen en de Pocket Alley werd geboren tijdens de pandemie.

Een van de meest verrassende identiteiten van Hattiesburg is zijn lokmiddel voor fijnproevers. Hoewel er veel restaurantketens in de stad zijn, zijn er ook maar liefst 200 lokale eetgelegenheden die regionale flair en culinaire opties bieden.

Tijdens een kort bezoek aan Hattiesburg onlangs, heb ik zoveel van deze lokale restaurants geprobeerd als ik in mijn schema kon passen. Hier zijn mijn aanbevelingen vermeld in willekeurige volgorde.

Mijn bezoek werd georganiseerd door VisitHattisburg, maar alle meningen zijn van mij.

Langoestentaart bij Crescent City Grill
Langoestentaart bij Crescent City Grill (Photo Credit: Connie Pearson)

1. Crescent City Grill

Robert St. John, een getalenteerde chef-kok die ook een creatief genie is, heeft een sterke invloed op de smaakpapillen van de gasten van Hattiesburg. Hij heeft zes duidelijk verschillende restaurants in de stad, en Crescent City Grill wordt als de chicste beschouwd met zijn uitnodigende accenten van hout en glas-in-lood en zijn aantrekkelijke binnenplaats. Tegelijkertijd is het gezinsvriendelijk met een Cajun-menu met verse zeevruchten uit de Golf van Mexico. De witte chocoladebroodpudding van Crescent City Grill won het beste dessert in een lokale competitie. Ik koos ervoor om een ​​paar van de voorgerechten te proeven en kan de langoestentaart en de wontons met garnalen uit de Golf ten zeerste aanbevelen.

Pro-tip: Iedereen kijkt uit naar het seizoensgebonden langoestenmenu, dat over het algemeen tussen januari en juli wordt geserveerd.

Mocktails bij Mahogany Bar
Mocktails bij Mahogany Bar (Photo Credit: Connie Pearson)

2. Mahoniehouten staaf

Diners kunnen de Mahogany Bar van Crescent City Grill rechtstreeks binnenlopen, en toch heeft de bar een andere sfeer. Zoals verwacht is er een uitgebreide selectie bier en wijn, maar de barman is ook bedreven in het maken van creatieve en heerlijke mocktails.

Mooie met kruiden doordrenkte citrus- en braambessendranken werden gemaakt voor mijn man en mij. Beiden waren verfrissend en fantasierijk.

Interieur van El Rayo Tex Mex
El Rayo Tex Mex (Photo Credit: Connie Pearson)

3. El Rayo Tex Mex

Loop door een andere deuropening en je zult de kleurrijke sfeer van El Rayo Tex Mex vinden die uitloopt op het terras. Zaterdagen zijn geweldige tijden om El Rayo te bezoeken. Van 11.00 tot 14.00 uur wordt er een “Bottomless Tex Mex Brunch” aangeboden. Van 15.00 tot 18.00 uur vindt er op het terras een langoesten kook plaats

Populaire Mexicaanse favorieten verschijnen op het menu, samen met onverwachte items zoals langoesten enchiladas, barbecue-babyruggen en gerookte gouda-queso. El rayo is Spaans voor ‘de bliksem’, dus je zult die bouten overal in het menu, het logo en het decor zien.

Candy Store Outrageous Shake bij Ed's Burger Joint
Candy Store Outrageous Shake bij Ed’s Burger Joint (Photo Credit: Connie Pearson)

4. Ed’s Burger Joint

Bij Ed’s Burger Joint, alle de hamburgers zijn dubbele pasteitjes met gecertificeerde Black Angus gemalen chuck. Als je een Fat Ed bestelt, wordt je begroet met een burger met drie burgers die wordt beschreven als ‘enorm gigantisch’. Voor degenen die geen zin hebben in een burger, Ed’s heeft je gedekt met hotdog-keuzes en verschillende sandwiches. De zelfgemaakte baconjam maakt veel van de menukeuzes qua smaak over de top, en de broodjes worden elke ochtend vers gebakken.

De Outrageous Shakes zijn kunstwerken en het formaat is deelbaar. Ik bestelde de Candy Shop-creatie en had mijn suikerquotum voor een week! Het was zo goed en zo leuk om te verslinden.

Pro-tip: Vraag zeker om een ​​kant van zoete frietjes. De marshmallow dipsaus wordt in eigen huis gemaakt.

Opmerking: de eerste vier aanbevelingen bevinden zich op Midtown Market, dus u kunt één keer parkeren en naar een van hen lopen. Ze zijn ook allemaal eigendom van Robert St. John en de New South Restaurant Group, die hielpen bij het opzetten van een bureau genaamd Extra Table, dat gezonde voeding levert aan hongerige en voedselonzekere mensen in de omgeving van Hattiesburg.

Voorgerecht combinatie bord bij Sully's
Voorgerechtcombinatiebord bij Sully’s (Photo Credit: Connie Pearson)

5. Sully’s Taverne

Bij Sully’s Tavern draait het allemaal om de steaks die zijn gesneden uit natgerijpte, nooit ingevroren gecertificeerde Angus Beef. Voor hapjes raad ik de South of the Border Egg Rolls, de Sully Sacks en de jalapeno-kaaswrongel aan, of je kunt ze alle drie proberen met een combinatiebord.

De sfeer van Sully wordt van maandag tot en met zaterdag versterkt door livemuziek. Ik was blij om te ontdekken dat het niveau van de muziek aangenaam was en niet te luid om een ​​gesprek te kunnen voeren met mijn medediners. Het decor en de naam verwijzen naar John Sullivan, een wereldkampioen met blote armen en zwaargewichten uit de late jaren 1800. Het restaurant bevindt zich in de buurt van de plaats van het laatst bekende kale gevecht in 1889, dat Sullivan won van de felle mededinger Jake Kilrain. Beide mannen overleefden het gevecht – ternauwernood – en Kilrain diende uiteindelijk als pallbearer bij Sullivan’s begrafenis.

Dit is een informele, gezinsvriendelijke plek met heerlijk eten.

Bru's ontbijtkom bij The Depot Kitchen
Bru’s ontbijtkom in The Depot Kitchen (Photo Credit: Connie Pearson)

6. De Depotkeuken & Markt

Gourmet koffie en versgebakken koekjes zijn slechts twee van de redenen om je dag te beginnen bij The Depot Kitchen & Market. De ligging nabij het treindepot is aantrekkelijk en bevorderlijk voor een ontspannen ontbijt of lunch. Bru’s Breakfast Bowl is een favoriet van het menu. Het wordt verankerd door een cheddarkoekje dat is bedekt met worstjus, spek, een roerei en cheddarkaas.

Een andere uitstekende keuze is het ontbijtbord, bestaande uit twee gepocheerde eieren, spek, kaas, fruit, een kleine salade en briochetoast. En had ik de koffie al genoemd? De blend die is gekozen voor The Depot is afkomstig van Coava Coffee Roasters in Portland, Oregon.

Ook de lunch is bijzonder bij The Depot met een aantrekkelijke keuze aan sandwiches en salades.

Smoothie bowl bij The Birdhouse Cafe
Smoothiekom in The Birdhouse Cafe (Photo Credit: Connie Pearson)

7. Het vogelhuiscafé

Eigenaar en chef-kok Katie Dixon is een verfrissende uitbarsting van energie wanneer ze in de kamer is. Haar tengere, fitte frame is een geweldige reclame voor haar passie voor lichaamsbeweging en gezond, voedzaam eten. Je kunt er zeker van zijn dat de plantaardige gerechten die in The Birdhouse Café worden geserveerd, gevuld zijn met verse producten en geweldige smaken. Hoewel ze geen formele opleiding tot chef-kok heeft gehad, groeide ze op met het kijken naar haar grootmoeder die de mensen van wie ze hield diende, en Katie begon te koken om de klanten te motiveren die ze hielp als hun persoonlijke trainer. Haar vaardigheden zijn gestegen tot het niveau van een Chef kok Seizoen 7 finalist en een Food Network Star in seizoen 14. Katie heeft ook naar 50 landen gereisd en brengt de culinaire goedheid die over de hele wereld te vinden is naar Hattiesburg.

Mijn man en ik proefden een van de smoothiekommen van The Birdhouse Café met heerlijke muesli, acai, fruit, haver, aardbeien, bosbessen en banaan en een sandwich genaamd Heavy Tee, bestaande uit kalkoen, brie, groene appel, spinazie en spek.

Wees niet verbaasd als je aankomt op het adres op Highway 98. Het Birdhouse Café bevindt zich in een apparatenwinkel.

Pro-tip: Plan om een ​​exemplaar van Katie’s prachtige kookboek te krijgen, Wees gevoedboordevol gezonde, creatieve tips en prachtige foto’s.

Opmerking: de restaurants hierboven zijn degene die ik persoonlijk heb bezocht, maar er staan ​​er nog vier op mijn lijst voor een toekomstig bezoek omdat ik zulke lovende recensies van de lokale bevolking hoorde terwijl ik in de stad was.

8. Thais restaurant Jutamas

De oorspronkelijke locatie van Jutamas Thai Restaurant is Timothy Lane 910, maar onlangs hebben ze een tweede winkel aan Highway 98 toegevoegd. De woorden “prima” en “authentiek” worden vaak gebruikt als omschrijvingen voor de sfeer en het menu in Jutamas. Op bestelling gemaakte gerechten met verse ingrediënten zorgen ervoor dat gasten vaak terugkomen. De ananas gebakken rijst geserveerd in een ananasschaal is razend populair, maar alles klinkt geweldig.

9. Filmsterrenrestaurant

Klassiekers zoals gebakken kip, landelijke bijgerechten, maisbrood en schoenmakers zijn de headliners in Movie Star Restaurant. Hun lunchbuffet en gezinsvriendelijke sfeer zijn geweldige magneten voor hongerige Hattiesburg-mensen.

10. De Midtowner

De Midtowner ligt aan de overkant van de hoofdingang van de University of Southern Mississippi, dus het trekt gegarandeerd studenten met zijn zoete in thee gepekelde kip en gigantische karnemelkpannenkoeken. Dit is in de eerste plaats een ontbijt- en lunchrestaurant waar alledaagse gerechten worden geserveerd aan mensen die vertrouwd zijn met zuidelijke gemakken.

Pro-tip: De nieuwe “Hattiesbirds”-muurschildering staat direct voor The Midtowner, dus kies je favoriete vogel en maak een selfie terwijl je in de buurt bent.

11. Mario’s Italiaans restaurant

Mario’s Italian Restaurant is een paradijs voor pastaliefhebbers. Drie Italiaanse broers serveren Siciliaanse gerechten die helemaal opnieuw zijn gemaakt, en hun Alfredo-saus zou goddelijk zijn. Die broers worden vaak gezien terwijl ze koken, serveren en zelfs tafels bedienen terwijl ze vriendelijk omgaan met hun gasten en personeel.

Deze 11 restaurants zijn nog maar het begin, aangezien de telling tot 200 lokale restaurants in Hattiesburg is, maar ik kan verifiëren dat de stad goed op weg is om een ​​erkend mekka voor fijnproevers te worden. Pak je elastische broek in en plan snel een bezoek. Om je geweten te sussen, kun je van plan zijn wat calorieën te verbranden met een wandeling of fietstocht langs Longleaf Trace, die begint in het centrum van Hattiesburg en zich uitstrekt over 44 mijl.

Leave a Reply

Your email address will not be published.