9 unieke en interessante plekken om te verblijven in Fredericksburg

9 unieke en interessante plekken om te verblijven in Fredericksburg

Het staat bekend om zijn wijnmakerijen, zijn perziken en bessen en het blokkenlange National Museum of the Pacific War. Het staat bekend om zijn winkels en eetgelegenheden in een charmante binnenstad met bakstenen gevels en om Luckenbach, verderop in de straat. Maar wat ik net zo leuk vind aan Fredericksburg, een geliefde bestemming in een klein stadje in Texas Hill Country, is hoe out-of-the-hotelkamer-box de accommodaties kunnen zijn.

Kies uit instellingen voor volwassenen in en rond de stad: een kruidenboerderij, een luchthavenhangar, een Pullman-treinwagon, een wijngaardhuisje, een boomhut, een retro Shasta-aanhanger, een koepel of hergebruikte zeecontainers.

Opmerking: ik heb wat sponsoring ontvangen voor mijn bezoeken aan Fredericksburg, maar de geuite meningen zijn van mijzelf.

Perziken uit Fredericksburg.
Perziken uit Fredericksburg (Photo Credit: Chelle Koster Walton)

1. Pullman treinwagon bij Das Peach Haus

Het had me op perziken. Ik heb mijn eerste bezoek aan Fredericksburg getimed met zijn zomerperzikoogst, wanneer kramen langs de weg, marktplaatsen, boomgaarden en restaurants overlopen van blozend, pluizig, sappig fruit. Anderen zijn misschien meer geïnteresseerd in de seizoenen van wilde bloemen, druiven, tomaten of bessen, maar mijn oren spitsten zich bij het nieuws (voor mij) dat Texaanse perziken daar bovenaan staan ​​met Georgia en South Carolina. (Maar zeg dat nooit hardop in die andere zuidelijke staten.)

Perzik conserven.
Perzikconserven (Photo Credit: Chelle Koster Walton)

De lekkerste verse perziken en bramen vind je bij de Studebaker Farm stand. Mis het ijs met perziksaus bij Burgs’ Corner of de perzikschoenmaker bij Vogel Orchard niet. Bij de laatste twee kun je producten proeven van bramenjam tot amaretto-pecannoot-perzikconserven.

Das Peach Haus, de oudste winkelketen van Fredericksburg, is de basis voor alles wat met perzik te maken heeft. En nu heb ik geleerd – sinds mijn meest recente bezoek in 2021 – dat het unieke accommodaties heeft toegevoegd aan zijn repertoire aan het meer van een gigantische winkel, restaurant, onderwijskeuken en een volledige reeks proeverijen.

Voeg geschiedenis en romantiek toe aan die lijst met redenen waarom mensen Fredericksburg bezoeken. Op zijn laatst kun je in het verleden slapen op een 1894 Private Palace Pullman Car waar Teddy Roosevelt ooit op reed, om zijn ruige rijdagen glad te strijken. Origineel antiek siert de slaap- en woonkamers. Maar je vindt er ook moderne gemakken zoals een flatscreen-tv, een magnetron en wifi.

Buitenkant van Hoffman Haus.
Het Hoffman Haus is een luxe bed-and-breakfast en ligt op een steenworp afstand van Main St. en op 10 minuten lopen van het centrum.
(Photo Credit: Chelle Koster Walton)

2. Hoffman Haus

Wat is er met alle ‘huizen’ of ‘Hauser’, zoals ze in Duitsland zouden zeggen? Duitse immigranten vestigden zich hier in de jaren 1840 en zijn verantwoordelijk voor de sterke agrarische wortels van de stad. Hoffman Haus bed and breakfast eert die roots met vakantiehuizen, suites en kamers die zijn ingericht in Hill Country-stijl – een beetje Duitse volkstaal, heel veel Texas-ranch.

Tijdens mijn eerste bezoek aan Fredericksburg verbleef ik in de Bluebonnet Suite, genoemd naar de iconische wilde bloemen van de regio die eind maart tot half mei bloeit. Het vervoerde me, elke minuut die ik daar doorbracht, naar het hart en de ziel van Hill Country met zijn rustieke architectonische elementen in de schuur. Elke ochtend arriveerde het ontbijt in een picknickmand bij mijn deur.

Wat ik ook leuk vond aan Hoffman Haus was dat toen het tijd was om mezelf los te wrikken, het slechts een steenworp afstand was van de hoofdstraat van Fredericksburg. Tijdens het perzikseizoen van de zomer was het centrum relatief rustig, en niets had beter kunnen zijn dan door de historische gebouwen met hun boetieks, westerse kledingwinkels, antiek- en meubelmekka’s, zilver- en turkoois juwelierszaken, bars, restaurants, historische bezienswaardigheden, het centrale park Marktplatz , en wijnwinkels.

Pro-tip: Het is de moeite waard om een ​​tweede ontbijt te eten; Old German Bakery & Restaurant in Main Street serveert gigantische Duitse pannenkoeken en onweerstaanbare gebakjes voor een zoete smaak van Fredericksburg-erfgoed.

Buitenkant van Hangar Hotel
Hangar Hotel ligt op een minuut lopen van de luchthaven Gillespie County en op 4,8 km van het centrum van Fredericksburg.
(Photo Credit: Hangar Hotel)

3. Hangarhotel

Bij mijn volgende bezoek, tijdens de voorjaarsvakantie, veranderde het centrum in een drukke, bruisende bestemming voor daguitstapjes – nog steeds charmant om ‘s ochtends vroeg of’ s avonds rond te dwalen. Maar toen ik klaar was om aan de menigte te ontsnappen, was ik blij dat ik een kamer deelde met mijn man in het Hangar Hotel, op slechts 10 minuten rijden van het centrum.

Het hotel weerspiegelt de rijke militaire en luchtvaartgeschiedenis van Fredericksburg en herschept een militaire hangar uit de Tweede Wereldoorlog op de provinciale luchthaven, waar u privéjets kunt zien landen en opstijgen vanaf een schommelstoel op het observatiedek op de tweede verdieping of vanuit de eetkamer. Fly-in-activiteit is vooral levendig in het weekend. De kamers zijn vrij standaard, maar zijn ingericht – net als de lobby, de Officer’s Club-bar en de eetkamer – met vliegtuigen en historische memorabilia zoals vintage bagage, gevulde leren stoelen, sleebedden en zwart-wit betegelde badkamers .

Hill Country Kruidenboerderij.
Hill Country Herb Farm-huisjes (Photo Credit: Hill Country Herb Farm)

4. Kruidentuin in Hill Country

Een van de meest charmante overblijfselen van de vroege geschiedenis van Fredericksburg blijft bestaan ​​​​in een lokale bouwstijl die kenmerkend is voor de stad die bekend staat als ‘Sunday Haus’. Je kunt originele zondagse huizen zien – kleine huisjes die afgelegen Duitse boeren in de stad hebben gebouwd voor hun weekendinkopen en kerkbezoek – rond de binnenstad. Je kunt er een in zijn oorspronkelijke staat bezichtigen in het Fredericksburg Pioneer Museum. Nog beter, je kunt verblijven in een nagebouwd zondagshuis in Hill Country Herb Garden. De huisjes zijn compleet met een schommel aan de veranda en schommelstoelen en doen een stap terug in de tijd, maar met eigentijds comfort en inrichting.

Het complex is ingebouwd in kruiden- en bloementuinen en ligt op loopafstand van het centrum, maar voelt veel verder weg en is op zichzelf staand met een full-service spa, restaurant (om deze zomer te heropenen) en gezonde neigingen.

Pro-tip: Om in een echt zondagshuis te verblijven, boekt u een vakantiewoning in Das Soheid Sunday House.

5. De boomhutten van HoneyTree Farm

In moderne tijden zijn boomhutten meer emblematisch geworden voor weekendverblijven (of langer) rond Fredericksburg. De Treehouses van HoneyTree Farm liggen ongeveer 10 minuten ten noorden van de stad. In een bosrijke omgeving brengen vijf verhoogde huisjes met namen als The Acorn en The Sapling luxe in de boomhutervaring. Ze zijn architectonisch innovatief en hebben elk hun eigen persoonlijkheid en exclusieve voorzieningen, zoals buitenbaden, dekken om vogels te spotten en uitzicht op meerdere ramen.

6. Onera

Natuurliefhebbers, sterrenkijkers en separatisten zullen genieten van het luxe toevluchtsoord op 16 km van Fredericksburg en lichtjaren verwijderd van de metro-vibes. Onera’s collectie van architectonisch verbluffende accommodaties varieert van een ‘Cocoon’ in glamping-stijl tot een koepelhuis en een vooruitstrevend paalhuis. Cedar badkuipen, efficiënte keukens, vuurkorven en observatiedekken completeren de voorzieningen van de acht aangepaste vakantiewoningen.

Hill Country-wijngaard.
Hill Country-wijngaard (Photo Credit: Chelle Koster Walton)

7. De wijnstok op Middle Creek

De moderne kant van de Duitse landbouwtraditie heeft meer dan 50 wijnmakerijen en proeflokalen gecreëerd langs de wijnroute Gillespie County in Fredericksburg. Op loopafstand van het centrum vind je op de Urban Wine Trail alleen al 11 wijnbars. Het nog betere nieuws is dat de provincie het legaal heeft gemaakt om je wijn (of andere drank voor volwassenen) mee te nemen tijdens je wandeling door de stad.

Een aantal bedrijven biedt wijntours door het uitgestrekte wijngebied, zodat gasten drinken en rijden kunnen vermijden. Er is echter één wijngaard met eigen accommodaties. The Vine on Middle Creek retreat voltooide in 2020 zes nieuwe luxe cottages, te huur via Airbnb. De huisjes zijn geschikt voor stellen tot grote groepen en wonen te midden van een werkende wijngaard van 8,5 hectare die op verzoek rondleidingen biedt aan gasten. De lodge van de accommodatie serveert een warm ontbijt en biedt verzamelruimtes voor wijnproeverijen en genieten van de natuur op de veranda, op ongeveer 10 minuten van het centrum van Fredericksburg.

Pro-tip: Bezoek Kuhlman Cellars voor een zeer informatieve wijnproeverij met hints voor het combineren van gerechten.

Odonata Escape-duplex.
Odonata Escape duplex (Photo Credit: Odonata Escape)

8. Odonata-ontsnapping

Flexibel als retraite voor groeps- of familiebijeenkomsten of uitje voor volwassenen, Odonata Escape veranderde zeecontainers in acht unieke verhuureenheden in vier gebouwen die waren samengesteld met elk vijf containers. Odonata, 8 km ten oosten van Fredericksburg, profiteert van een heuvel die het scheidt van de stedelijke sfeer en nachtverlichting voor sterrenkijken rond de vuurplaats en nog veel meer dingen die door het resort worden aangeboden.

Elke rustieke, moderne en ietwat funky unit straalt zijn eigen persoonlijkheid uit met namen als Groovy, Happy Boho, Tranquility en Shangri-La. Stijlvol en gedurfd van binnen en van buiten, de units zijn allemaal gevuld met mini-keukenbenodigdheden, zoals een koelkast, magnetron, Keurig-koffiezetapparaat, koffie en servies.

Voor groepen die het hele plein huren (kinderen zijn welkom), dient het Porch House, een gerenoveerde stenen boerderij uit de jaren 1880, als vergader- en eetruimte. Het personeel van het Retreat kan maaltijden, wijnproeverijen en allerlei soorten entertainment regelen.

9. Blue Skies Retro Resort

Blue Skies brengt glamping naar een geheel nieuw niveau van plezier, funky en glamour, en haalt de arbeid en onzekerheid van de reis-trailerervaring weg met zijn vijf stationaire Shasta-eenheden.

In 2015 bracht Shasta een gelimiteerde editie uit van zijn klassieke trailer uit 1961. Casey en Atticus Rowe kochten er een om met hun toen 2-jarige zoon te reizen. Nadat ze het werk hadden ervaren dat gepaard ging met het opzetten ervan in soms teleurstellende camperparken, kwamen ze op het idee van Blue Skies, waar de vijf trailers geparkeerd komen te staan ​​onder een retro-luifel met een eigen tuin. Elke trailer bevat een tweepersoonsbed met luxe beddengoed, keukenfaciliteiten en een half bad. Het heeft een speciale spa-achtige badkamer met hotelvoorzieningen, waaronder badjassen en een eigen buitendouche.

De privébaden bevinden zich in het paviljoen van het resort, compleet met een gemeenschappelijke open haard, een loungeruimte en een gasbarbecue. Het kijkt uit over het zwembad van 42 hectare dat het hele jaar door geopend is, ongeveer 20 km ten zuiden van het centrum van Fredericksburg. Na de opening in 2019 hebben de ruime, verspreide kwaliteiten van het resort de Rowes door de pandemie heen geholpen, met ingebouwde sociale afstand dankzij poort- en kamercodes die aan alle gasten zijn toegewezen.

Leave a Reply

Your email address will not be published.